鮭アラのコンソメ煮☆

鮭アラのコンソメ煮☆-レシピのメイン写真

鮭アラのコンソメ煮☆

さちきた @cook_40054288

スーパーで見つけた秋鮭のアラ♩骨身から出る出汁でおいしく煮ましょ☆
あと1品ってときに使える簡単おかず☆
このレシピの生い立ち
いかに簡単に作るかを考えて生み出したレシピ（笑）
ちょっとしたおかずがなくてささっと作れる簡単おかず？

スーパーで見つけた秋鮭のアラ♩骨身から出る出汁でおいしく煮ましょ☆
あと1品ってときに使える簡単おかず☆
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スーパーで見つけた秋鮭のアラ♩骨身から出る出汁でおいしく煮ましょ☆
あと1品ってときに使える簡単おかず☆
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ちょっとしたおかずがなくてささっと作れる簡単おかず？

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材料

2人分

鮭アラ（骨身部分）だいたい3枚くらい
じゃがいも中2個くらい
玉ねぎ 1/2個
水適量
コンソメキューブ 1〜1.5個
塩こしょう少々

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作り方

1
じゃがいもは皮をむき、5mm程度の薄切りにして鍋にin☆
2
玉ねぎも1のジャガイモと同様に切る。
その後、じゃがいものうえに玉ねぎをなべに投入。
3
材料がひたひたになるくらいに水をいれる。
4
3の鍋に鮭アラをいれ、コンソメキューブをいれて中火に近い弱火でコトコト。沸騰したら火を弱めて野菜に火が通るまで煮る。
5

最後に塩コショウで味を整えてできあがり( ^ω^ )

コツ・ポイント

スーパーで見つけた格安の鮭アラ♩
あとおかず1品たりないってときにご飯調理中に材料切って煮ておくだけでできあがり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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さちきた @cook_40054288

2013/09/09 02:13に公開

このレシピのキーワード

コンソメ煮鮭あらじゃがいも玉ねぎ

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