タカラ本みりんでとトマトの大豆のサラダ
オレンジ** @cook_40083895
夏に食べやすい、さっぱりしたサラダです。
お酢の効果もあり、夏バテ防止にも♪
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんのモニターに当選させていただいたので、
夏に食べやすい、さっぱりしたサラダを作ってみました。
タカラ本みりんでとトマトの大豆のサラダ
夏に食べやすい、さっぱりしたサラダです。
お酢の効果もあり、夏バテ防止にも♪
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんのモニターに当選させていただいたので、
夏に食べやすい、さっぱりしたサラダを作ってみました。
作り方
- 1
大豆は茹でて、柔らかくしておきます。
トマトは、皮が気になる方は湯剥きして下さい。 - 2
トマトは、食べやすい大きさにカットします。
調味料をしっかり混ぜます。 - 3
トマト、大豆、合わせた調味料を和えて、冷蔵庫で冷やします。
- 4
食べる直前に、パセリをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
大豆は柔らかくしすぎず、歯応えがあると美味しいです。
お好みで、すりおろしたにんにくを調味料へ加えても美味しくなると思います。
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