簡単!ネギまみれ納豆汁

みずぴーまん @cook_40124394
09.21 人気検索トップ10入り!
10.14 人気検索1位!
お味噌汁の具材に困った時などにも使えます♡
このレシピの生い立ち
納豆を消費しきれなくて出来たレシピになります!
ひきわり納豆でも試してみました!
粒が細かく噎せる場合があるので注意が必要でした(笑)
暑い夏場は出来上がったのを冷蔵庫で冷やして、冷や汁っぽく食べても美味しいですよ♡
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させている間に、ネギを刻んでおく。
- 2
沸騰したら納豆を入れ、あまり煮立たせないようにしながら加熱する。
- 3
ほんだし、味噌、生姜を入れて味を整える。
生姜は納豆の匂い消し程度の量でもOK!多めに入れると体が温まりやすくなります。 - 4
最後に火を止めた後にネギを入れて出来上がり!
コツ・ポイント
あまり味噌を入れてしまうと納豆風味がなくなってしまうので気をつけるようにしてください。
またネギは多めに入れた方がヘルシーさが増した感じになり美味しかったです。
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