青梗菜の梅なめたけ和え

呑ん兵衛かあちゃん @cook_40038870
ゆでて和えるだけだからカンタン♪
淡白な青梗菜に梅となめたけがイイ仕事!
たくさん食べられますよ~
このレシピの生い立ち
特売の青梗菜をたくさん食べられるように、冷蔵庫にあるもので和え物にしてみました
作り方
- 1
青梗菜は湯がいて冷水にとり、しっかり水をしぼる。
- 2
青梗菜を食べやすい大きさに切って、刻んだ梅となめたけとめんつゆと和える。
- 3
キャベツや小松菜にもオススメ
コツ・ポイント
梅の塩気など、お好みにより加減してください。
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