さつまいものスティック揚げ

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
おつまみにおやつに◎
揚げたら塩をふってシンプルに頂きます。
このレシピの生い立ち
父の畑で採れた安納芋で作りました。
作り方
- 1
さつまいもは5ミリ角のスティック状に切り(皮の有無は好みで)水にさらす。水切りしキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る
- 2
160~170度の油で、香ばしい色になるまでじっくり揚げていく
- 3
キッチンペーパーに広げ、熱いうちに塩をふる
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簡単☆砂糖不使用☆さつまいもスティック 簡単☆砂糖不使用☆さつまいもスティック
外はカリッ❗中はホクホクなさつまいものスティックを砂糖を使わず塩のみで味付けしてるから、おやつやおつまみに手が止まらない 京ちゃんプー☆ -
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