材料これだけ〜

かぼちゃも玉ねぎもスライスしかぼちゃは皮を剥いておく(付いていても大丈夫！)

鍋にマーガリンを入れ玉ねぎ、かぼちゃを入れ塩コショウし炒める。

油が回ったら、水を1カップとコンソメキューブ1個入れ中火で煮る。

薄くスライスするとすぐに火が通るので、かぼちゃが柔らかくなったら、ミキサーでペースト状にする。

ペースト状になったら牛乳を300ml入れ、よく混ぜる。

再度、火にかけプツプツと気泡が出てきたら出来上がり！
熱々でも冷たくしても美味しいですよ。