おじいちゃんのおやつ

おじいちゃんのおやつ

Ｐｕｕ @cook_40149796

意外な大人のおやつ♪～(´ε｀　)
このレシピの生い立ち
昔私の父が良く作ってくれて、大好きだったので子供達に作ってみたら大好評だったので載せてみました(o´艸`)

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意外な大人のおやつ♪～(´ε｀　)
このレシピの生い立ち
昔私の父が良く作ってくれて、大好きだったので子供達に作ってみたら大好評だったので載せてみました(o´艸`)

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材料

4～5枚分

薄力粉 200ｇ
ベーキングパウダー小さじ2強
日本酒 70㏄
砂糖大さじ3
塩一つまみ
水 180㏄

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作り方

1

1.ボウルにすべての材料を入れて泡だて器で混ぜる。
2

2.フライパンを温め、油（分量外）を入れてキッチンペーパーで拭き取ります。
3

3.①をフライパンにお玉1杯分を流し入れ、
中火弱で2分裏返して2分焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

ヤッパリ日本酒！（酒粕や甘麹でも良いですよ♡）
ちなみにお好きな方は日本酒多目で//∇//)♪
（我が家のレシピは多目です(o´艸`)）
(水をその分減らして下さい)
後は是非手でちぎって食べて見て(o^^o)♪

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Ｐｕｕ @cook_40149796

2013/09/10 23:12に公開

笑う門には福がある。がモットーのお母さんo(^-^o)(o^-^)o