＊お弁当に＊牛肉とさつまいもの塩麹炒め

Name: ＊お弁当に＊牛肉とさつまいもの塩麹炒め
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 150ｇ; さつまいも 小1本; 玉ねぎ 1/2個; 胡麻油 適量; 砂糖 大さじ1弱; 塩麹 大さじ1; 醤油 大さじ1/2

お弁当にぴったりの簡単しっかり味のメインおかずです(^-^)
このレシピの生い立ち
牛肉の甘辛炒めにしようと思ったものの、塩麹を使いたくなって即席で誕生したレシピです。

材料

二人分

さつまいもを先にレンチンすることで時間短縮！
まな板が汚れるのでお肉は最後に切ってね(^_-)
仕上げに白ごまを振っても◎

にゅーぽん @cook_40208823

2013/09/19 00:58に公開

結婚してから料理を始めた未熟者新米主婦です！旦那が喜ぶ顔を見ると幸せな気持ちになることに気づいたので、「特技：料理」って言えるように日々料理に励みます！！「料理のおいしい家庭は、旦那も子供も早く帰ってくる」ほんとにそうだと思う☆そんな家庭目指します！

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