キウイ⑧やわらか♥♡キウイのポークソテー
梅ミッキー @ume3
お肉が変身♥♡キウイのタンパク質分解酵素でやわらかくなります☆彡キウイの甘酸っぱさとお醤油の相性も抜群ですよ♡´∀`)
このレシピの生い立ち
キウイの講習会をする事になり、いろいろレシピを作りました♡´∀`)
アプリでひらく作り方
- 1
キウイは皮を剥き、小口切りにする。
- 2
ジップロックに①、豚肉、塩コショウを入れて揉み合せ２０分ほど置く。
- 3
フライパンに油を熱し、肉を取り出して両面を焼く。
- 4
③に●を加えて煮詰まったら、②の残りのキウイを加える。絡めるように少し煮詰める。
コツ・ポイント
②でお肉とキウイをしっかり揉み合せて下さい☆彡
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