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チーズ入り☆焼きうどん☆
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チーズ入り☆焼きうどん☆-レシピのメイン写真

チーズ入り☆焼きうどん☆

みにみまこ
みにみまこ @cook_40095077

いつもの食材をいつもと違うものにアレンジ♪焼いたうどんなので『焼きうどん♪』です（笑）
このレシピの生い立ち
何かいつもと違うものを食べたくて…冷蔵庫の中にある食材で作りました。

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みにみまこ
みにみまこ @cook_40095077

いつもの食材をいつもと違うものにアレンジ♪焼いたうどんなので『焼きうどん♪』です（笑）
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材料

2人分
  • 白玉うどん 1玉
  • 卵 1個
  • ピザ用チーズ 25ｇ
  • ハム 2枚
  • 小麦粉 大さじ１
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    白玉うどんは2㎝角くらいに刻んでおく。袋の上から包丁の背で切ると楽♪

    • チーズ入り☆焼きうどん☆作り方1写真
  2. 2

    ボウルに醤油以外の材料を全て入れて混ぜる。

    • チーズ入り☆焼きうどん☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて丸く焼く。火加減は中火程度。

    • チーズ入り☆焼きうどん☆作り方3写真
  4. 4

    裏返したらフライ返しでおさえる。

    • チーズ入り☆焼きうどん☆作り方4写真
  5. 5

    両面が焼けたら醤油を塗ってさっと焼いて出来上がり。

    • チーズ入り☆焼きうどん☆作り方5写真
  6. 6

    海苔をのせて食べても美味しい♪

    • チーズ入り☆焼きうどん☆作り方6写真

コツ・ポイント

こんがりカリッと焼き上げると美味しい。中身の具材は他にもネギや桜エビ等入れても美味しい♡白玉うどんは少し細かく刻んだ方が焼きやすいかな？と思います。

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みにみまこ
みにみまこ @cook_40095077
2017/02/19 13:49に公開
３人の母です。安く早くおいしくをモットーにがんばっています。
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このレシピのキーワード

焼きうどん ハム ピザ用チーズ 卵 うどん 小麦粉

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