ジャガイモは皮をむき６等分に切り、レンジで５～６分、鍋に移しジャガイモが少し見える程度に水を入れ入れ潰す（ミキサー等）

潰れたら、コンソメ、牛乳：約500ml
軽く鍋の周りがふつふつして来るまでかき混ぜながら煮る。

全体に火が通ったら、網の細かいザルなどでこす。
こしたスープを鍋に戻し残った牛乳を加え味を調える。

出来上がったら瓶やタッパーに入れ保存するといいです。