簡単☆干しいちじくとチーズのサラダ

Name: 簡単☆干しいちじくとチーズのサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス １/２玉ぐらい; きゅうり １/２本; 干しいちじく １０個ぐらい; チーズ（今回はカマンベール） ６０ｇぐらい; はちみつ 大さじ１; マスタード 大さじ１; 米酢（酢） 大さじ３; サラダ油 大さじ３; 塩、こしょう 少々; しょうが汁（お好みで） 少々

たまきのパパ @cook_40050935

干しいちじくとチーズ、レタスやきゅうりなどを簡単ドレッシングでいただきます。鉄分やカルシウムが摂れますよ～☆
このレシピの生い立ち
ドレッシングを買わなくても、酢と油があればいろいろな味ができるので、いつも適当に合わせて簡単に作ってます☆今はいちじくの季節なのでちょっとサラダに入れてみました(^^♪

簡単☆干しいちじくとチーズのサラダ

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

４人分

レタス１/２玉ぐらい
きゅうり１/２本
干しいちじく１０個ぐらい
チーズ（今回はカマンベール）６０ｇぐらい
簡単ドレッシング
はちみつ大さじ１
マスタード大さじ１
米酢（酢）大さじ３
サラダ油大さじ３
塩、こしょう少々
しょうが汁（お好みで）少々

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作り方

1

レタスは手で小さくちぎり、きゅうりは薄切りにする。干しいちじくは３～４等分に切る。チーズも食べやすい大きさに切る。
2

ドレッシングの材料を上から順番にホイッパーでよく混ぜていく。
3

食べる直前にサラダにドレッシングを回しかける。

コツ・ポイント

レタスはよく水気を切りましょう。チーズはブルーチーズがよく合いますが、高価なものなので、お好きなチーズを使っていいと思います(^^)

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2013/09/16 07:42に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

サラダレタスキュウリはちみつマスタードカマンベールチーズチーズ

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