基本の豚肉の生姜焼き
黒猫食堂 @cook_40050806
ポイントは酒:醤油:みりん 1:1:1♡定番過ぎて載せていなかったけど頻繁に作るお気に入り♫
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2017.2.18
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フライパンに油をしき、(★)を全て入れ汁気がなくなるまで炒めるだけ
コツ・ポイント
♫「酒:醤油:みりん 1:1:1」は肉じゃがなどの煮物、魚の煮付け、豚の角煮、きんぴらごぼうなどいろんな料理に応用できます
♫薄口醤油を使う場合は、酒とみりんの半量くらいで十分
リアクション
レシピ作者
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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