ふわふわスフレチーズケーキ♡オーブン
ふわふわで口の中で溶けちゃうスフレチーズケーキ♡めっちゃめっちゃ美味しすぎて大絶賛♪混ぜて焼くだけ簡単^ ^
このレシピの生い立ち
スフレチーズケーキ炊飯器のレシピでオーブン使用のリクエストがあったから♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ふわふわスフレチーズケーキ♡オーブン
ふわふわで口の中で溶けちゃうスフレチーズケーキ♡めっちゃめっちゃ美味しすぎて大絶賛♪混ぜて焼くだけ簡単^ ^
このレシピの生い立ち
スフレチーズケーキ炊飯器のレシピでオーブン使用のリクエストがあったから♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
作り方
- 1
卵黄と卵白を分ける。クリームチーズを600W1分レンジ後、卵黄と振るったホットケーキミックスを混ぜミキサーにかける
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- 2
1に生クリームを2回くらいに分けてハンドミキサーでなじませる
-
- 3
卵白を泡立てグラニュー糖を2回くらいに分けて入れ、ツノがたつまでハンドミキサーをかける
-
- 4
2をザルでこした後、3を2回くらいに分けてヘラでさっくり混ぜる
-
- 5
オーブンを160度で予熱しておく
- 6
底抜けないケーキ型にバターをぬりクッキングシートをセット。高さはやや高めにしておく。
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- 7
☆底抜け型を使用する場合はお湯が入らないようにアルミホイルで型をおおうか、更に大きい底抜けないケーキ型に入れる。
- 8
修正しました。メレンゲが潰れるのを防ぐためにメレンゲはザルにこしません。
- 9
型をトントンと落とし中の空気を押し出す。
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- 10
天板にお湯を2㎝くらいはる。160度で40分設定開始
- 11
完成♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪粗熱をとる。
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- 12
粗熱が取れたら、少し縮みます。冷蔵庫へ。もちろんあたたかいスフレが食べたい方はこのままお食べください(o^^o)
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- 13
冷蔵庫から取り出した状態
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- 14
カット断面図
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- 15
柔らかな食感、口の中で溶けます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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- 16
☆スフレチーズケーキ炊飯器レシピ ID 18643480もどうぞごらんあれ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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- 17
☆厚みのあるスフレチーズケーキ♡オーブンもどうぞご覧ください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶レシピID19035362
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☆ふわふわチーズケーキ人気検索で1位になりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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☆スフレチーズケーキ オーブン人気検索1位になりました╰(*´︶`*)╯♡ありがとうございます^_−☆
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☆人気検索スフレチーズケーキ オーブン1位2位3位4位独占╰(*´︶`*)╯♡嬉しすぎます^_−☆
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コツ・ポイント
メレンゲを混ぜるときはさっくりと♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪甘さ控え目にできるので甘い好みの方は調節して下さい^_−☆普通の砂糖も甘くなります！
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