旨ウマ♪ホタテ缶で超簡単！ホタテごはん
高血圧でおじゃる @cook_40146788
炊き込まないよ！
何杯でもいけちゃうオススメごはん♪おかずがいらないくらい美味しいよー！
このレシピの生い立ち
母からの直伝レシピです♪
とにかく簡単で激ウマですよ！
旨ウマ♪ホタテ缶で超簡単！ホタテごはん
炊き込まないよ！
何杯でもいけちゃうオススメごはん♪おかずがいらないくらい美味しいよー！
このレシピの生い立ち
母からの直伝レシピです♪
とにかく簡単で激ウマですよ！
作り方
- 1
炊飯器にお水、お米二合、ほんだし大さじ一杯弱、醤油を少々いれお米を炊く。
※ホタテ一缶だと一合半から二合がオススメ！ -
- 2
炊き上がったら炊飯器の蓋をあけ、ホタテの貝柱水煮をお釜に直接投入し、しゃもじで適度に混ぜて蓋を閉じ、少し蒸らす。
-
- 3
二、三分蒸らしたらお茶碗に盛り、色味を添えて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
炊き込まずに混ぜるだけ♪
混ぜたら少し蒸らすことが、コツですよ！
ホタテ貝柱水煮(缶詰め)は、経験上、高級な物になればなるほど美味しいよ☺️でも、お高いから、我が家で作るときはだいだい一缶400円以内かな。
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