焼豚のキムチマヨ

さっこkitchen
さっこkitchen @cook_40201165

お酒のアテやどんぶりにしても美味しい!!アレンジ色々可能です。アレンジレシピも公開していきます。
このレシピの生い立ち
お酒のアテに作ったのですが丼にしても美味しいです!!
丼にする時は真ん中に温玉もがオススメ( ^ω^ )

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材料

2人分
  1. 焼豚 50g
  2. キムチ 100g
  3. マヨネーズ 小さじ1弱
  4. ラー油 ひと回し
  5. ネギ(トッピング用) 適量

作り方

  1. 1

    焼豚を食べやすい大きさ、ネギは小口切りにします。

  2. 2

    焼豚、キムチ、マヨネーズ、ラー油を混ぜ合わせ最後にネギをトッピングしたら完成!!

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで調整して下さい。
焼豚は大きめに切るとボリュームが出ます。
キムチ買ってもあまりそう...という方は使い切りのキムチ(2パック)も売ってます。だいたい100g位のものが多いので作りやすいですよ(*^ω^*)

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レシピ作者

さっこkitchen
さっこkitchen @cook_40201165
に公開
はじめまして(o^^o)sakkoです!!仕事と家事の両立...なかなかハード。短時間でできる!!でもちゃんと作ってる感のある料理と私のテーマである笑顔になれる料理をアップしていきたいと思います♪宜しくお願いします。
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