具材は切って入れるだけですが、鶏肉だけはフライパンで炒めます。シシトウ1本でアクセント

５分で香ばしく色付きます。　シシトウは取り出して下さい。

（全て入れて、１時間は寝かせます）
お米7合なので、具材もたっぷり。圧力鍋で一気に炊き上げます。

炊きあがり、よい香りです。