お揚げさんの肉詰め( *´艸`)
にくぅ~|д゚)ハズレなしの美味しさです♡
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油揚げが食べたかったので。
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油揚げが食べたかったので。
みじん切りにした玉ねぎを炒め、冷ましておきます。
ジャガイモはすりおろします。
ボールに油揚げ以外の物を入れてよく混ぜます。
油揚げをお好みの大きさに切り、開いて2を詰めます。
(写真の油揚げは半分を斜めに切ったものです)
油を敷いたフライパンでこんがり焼きます。(写真は焼き過ぎです…)
ジャガイモはつなぎの役目をします。
☆味がないので、ソースなどをかけることをお勧めします。
例:しょうが醤油、ウスターソース、ケチャップなどが私は好きです。
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