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お揚げさんの肉詰め( *´艸`)
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お揚げさんの肉詰め( *´艸`)-レシピのメイン写真

お揚げさんの肉詰め( *´艸`)

りくv(・*・)v
りくv(・*・)v @cook_40146628

にくぅ~|д゚)ハズレなしの美味しさです♡
このレシピの生い立ち
油揚げが食べたかったので。

にくぅ~|д゚)ハズレなしの美味しさです♡
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油揚げが食べたかったので。

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お揚げさんの肉詰め( *´艸`)

りくv(・*・)v
りくv(・*・)v @cook_40146628

にくぅ~|д゚)ハズレなしの美味しさです♡
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油揚げが食べたかったので。

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材料

6人分
  • ひき肉(なんでも) 250g
  • 玉ねぎ 中2個
  • ジャガイモ 中1個
  • 油揚げ 3枚
  • 卵 1個
  • しょうゆ 小さじ1位
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎを炒め、冷ましておきます。
    ジャガイモはすりおろします。

  2. 2

    ボールに油揚げ以外の物を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    油揚げをお好みの大きさに切り、開いて2を詰めます。
    (写真の油揚げは半分を斜めに切ったものです)

  4. 4

    油を敷いたフライパンでこんがり焼きます。(写真は焼き過ぎです…)

コツ・ポイント

ジャガイモはつなぎの役目をします。
☆味がないので、ソースなどをかけることをお勧めします。
例:しょうが醤油、ウスターソース、ケチャップなどが私は好きです。

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りくv(・*・)v
りくv(・*・)v @cook_40146628
2015/09/20 11:40に公開
お菓子作りがすっごい好きです!!最近料理に目覚めました(^o^)いつもクックパッドにお世話になってます。将来の夢は栄養士です。友だちにプレゼントをあげるのが何よりも好きです♡  よろしくお願いします(´▽`*)
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 じゃがいも 卵 油揚げ 玉ねぎ

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