マーブルパウンドケーキ
見た目も味もよし、簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
何度もパウンドケーキを焼いてベストの配合をだしました!
作り方
- 1
バターとたまごを常温にもどす
型にクッキングシートをセットする
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう - 2
たまごとグラニュー糖を泡立てないように、しっかりよくまぜる
- 3
バターをクリーム状にまぜ、ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加えて再びクリーム状になるようしっかりまぜる
- 4
2と3をよくまぜ、そこに順牛乳、バニラエッセンスを加えてさらに、よくまぜる
- 5
生地を半分にわけ、片方にココアパウダーを加えてよくまぜる
- 6
プレーン生地とココア生地が、マーブルになるよう軽く、混ぜ合わせ型に流し込む
- 7
180度の、オーブンで35-38分焼く!
コツ・ポイント
よくまぜること
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