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鰹のハラガワパスタ
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鰹のハラガワパスタ-レシピのメイン写真

鰹のハラガワパスタ

西表島から料理
西表島から料理 @cook_40126443

いろいろアレンジできる
このレシピの生い立ち
とんねるず石橋が作ってたパスタ ☆アンチョビなんか無いから鰹のハラガワ塩辛で。

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材料

1人分
  • ☆7分ゆでパスタ 100g
  • ☆塩 大さじ1と1/2
  • ☆ブロッコリー 適量
  • ☆にんじん 適量
  • ★ニンニク 1〜2(好みで)
  • ★鷹の爪 少々
  • ★アンチョビ 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰したなべに☆を全部入れて普通に7分ゆでる

  2. 2

    ★を別のフライパンで炒めてニンニクが焦げる前に水を切った☆を入れて炒めて味の素を振り出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンは、火をつける前に油とニンニクをなじませておくニンニクは焦がさない

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西表島から料理
西表島から料理 @cook_40126443
2017/02/07 11:36に公開

このレシピのキーワード

パスタ にんじん ブロッコリー にんにく アンチョビ トウガラシ

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