金山寺味噌タルタルでおにぎり＆サンド

金山寺味噌タルタルでおにぎり＆サンド-レシピのメイン写真

金山寺味噌タルタルでおにぎり＆サンド

miyuki12 @cook_40039079

マヨネーズも少な目♡コクある甘味噌の味わいを加えた、美味しいタルタルソースです。
このレシピの生い立ち
味噌を入れたタルタルソースが好きなので、金山寺味噌でアレンジしたところ、此方も美味しかったので。

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マヨネーズも少な目♡コクある甘味噌の味わいを加えた、美味しいタルタルソースです。
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味噌を入れたタルタルソースが好きなので、金山寺味噌でアレンジしたところ、此方も美味しかったので。

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材料

丸パン(食パン）又は塩おにぎり小さめ２個
ゆで卵１個
◎金山寺味噌大さじ２／３位
◎マヨネーズ小さじ１～２
◎大葉などの薬味又は粒マスタード、からしなどお好みの量

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作り方

1
ゆで卵を、フォークの背で潰し、◎を和える。
2
トップ写真は、１を丸パンでサンドしています。食パンでも、オープンサンドでも勿論Ｏｋ。
3
軽く塩をしたおにぎりに、トッピング。ご飯にもよく合います。お気に入り♡
4
☆Rokko☆さんが、ブロッコリーにトッピング下さいました。有難うございます。

コツ・ポイント

お使いの金山寺味噌によって、レシピを参考に量を調節下さい。金山寺味噌の中の具も刻んで頂いても可。少量の刻み玉ねぎを加えても美味しいです。

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miyuki12 @cook_40039079

2013/09/19 18:40に公開

野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286

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サンドおにぎり大葉ゆで卵食パン

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