舞茸のスパイシーチーズ炒飯
モカシナ @cook_40037307
黒胡椒のピリッ!!とチーズが美味しいチャーハンです。
お手軽 mamaランチにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
舞茸とシメジのスパイシーチーズ炒めが美味しかったので 炒飯にしてみました。
舞茸のスパイシーチーズ炒飯
黒胡椒のピリッ!!とチーズが美味しいチャーハンです。
お手軽 mamaランチにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
舞茸とシメジのスパイシーチーズ炒めが美味しかったので 炒飯にしてみました。
作り方
- 1
サラダ油を引いたフライパンで 手で裂いた舞茸を炒めます。
塩胡椒で味をつけます。 - 2
1にご飯を入れて 全体を混ぜながら炒めます
仕上げに醤油を入れて味をみて 足りなければ塩を足します。 - 3
お皿に盛ったら 黒胡椒とチーズをかけて 完成。
コツ・ポイント
お好みの茸類で作ってみて下さい。
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