3分クッキング!キャベツ豚肉の昆布茶炒め

airiのまま
airiのまま @cook_40089354

材料簡単!作業時短!昆布茶の味付けがシンプルでとっても美味しいメインになるおかずです♡是非お試し下さい★
このレシピの生い立ち
即席漬けの昆布茶とキャベツが合うので炒め物にしてみました。パプリカは彩りに!

3分クッキング!キャベツ豚肉の昆布茶炒め

材料簡単!作業時短!昆布茶の味付けがシンプルでとっても美味しいメインになるおかずです♡是非お試し下さい★
このレシピの生い立ち
即席漬けの昆布茶とキャベツが合うので炒め物にしてみました。パプリカは彩りに!

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. パプリカ(赤) 1個
  3. サラダ油 大2
  4. 豚コマ肉(バラでも) 100g
  5. 昆布茶★ 大1
  6. 塩★ 少々
  7. 味の素★ 適宜
  8. 酒★ 大1
  9. ごま 大1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、パプリカは種と軸を取り縦にスライスし、温めたフライパンにサラダ油を入れ中火でサッと炒め皿に移す。

  2. 2

    1のフライパンで、そのまま中火で豚コマ肉を炒め、軽く火が通ったら1を戻し、★を入れ味を整えごま油を回し掛けて出来上がり!

コツ・ポイント

野菜もお肉も炒め過ぎない様、野菜を炒めたら、いったん取り出して、お肉の炒め具合と程よくバランスを取るのがコツです!
材料を用意したらアッと言う間に出来ちゃいます!

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airiのまま
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時短♪簡単♪リーズナブル♪たまには贅沢に♡をモットーに、料理に励む働く主婦です!家族の「美味しい!!!」を聞いたらクックパッドに掲載決定♡頂いた「つくレポ♪」に感謝し、カテゴリーに選んで下さったり、話題入りやトップ10入りを糧に、楽しく参加させて頂いてます♡
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