バーニャカウダソースでエビトマ炒め♡

T,SAEKO
T,SAEKO @cook_40038206

少量だけ残ったバーニャカウダソースを使って簡単な1品をどうぞ☆

このレシピの生い立ち
バーニャカウダソースのレシピをずっと考えていて、沢山出来てしまうので活用法を考えました。

バーニャカウダソースでエビトマ炒め♡

少量だけ残ったバーニャカウダソースを使って簡単な1品をどうぞ☆

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バーニャカウダソースのレシピをずっと考えていて、沢山出来てしまうので活用法を考えました。

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材料

2人分
  1. 冷凍エビ 50g
  2. ミニトマト 2個
  3. しめじ 1/3房
  4. バーニャカウダソース 大さじ1
  5. 白ワイン 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    バーニャカウダソースと冷凍エビをフライパンに入れ、加熱する。

  2. 2

    エビの色が赤く変わってきたら、4つに切ったミニトマトと解したしめじを投入。

  3. 3

    全体に火が通ってきたら白ワインを入れ水分を蒸発させるように炒め、塩胡椒したら出来上がり。

  4. 4

    お好みでパセリを飾ってね。
    ソースはこちら
    レシピID : 18960337

コツ・ポイント

バーニャカウダソースは固形部分とオイル部分が同量になるようにしてください。

生クリーム入りのバーニャカウダソースではできません、悪しからず。

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T,SAEKO
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東京在住の元広告スタイリスト、現アパレル勤務、レシピエール。吞むの大好き♡MERRY大好き♡クリエイちっくな趣味の為に日々働いてます(≧∇≦)皆さまのキッチンには大変お世話になっています。ありがとうさまです。。現在多忙の為クックお休みちぅ。HP公開ちぅ。(更新止まってます)http://saesaearashi.wix.com/tsaeko
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