10分漬け込み！ポークストロガノフ
もぴコ @cook_40177618
仕上げの牛乳と醤油でまろやかになります!
ご飯orレタスと巻いて食べても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ビーフストロガノフではなくポークストロガノフ！豚肉しかなくて
10分漬け込み！ポークストロガノフ
仕上げの牛乳と醤油でまろやかになります!
ご飯orレタスと巻いて食べても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ビーフストロガノフではなくポークストロガノフ！豚肉しかなくて
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。
漬け込み用の調味料と、豚肉・玉ねぎ・しめじを10分漬けておくだけ★ - 2
油を敷いて焼きます。（強火）
焦げそうな場合は火を弱めてください
- 3
肉と玉ねぎに火が通ったら、
仕上げに牛乳と醤油を回し入れて弱火で少し煮込む - 4
火を止めて皿に盛り付け、パセリをかけて完成！
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コツ・ポイント
１０分漬け込む！
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