ブロッコリーのホタテクリチーサラダ
ekaguna @cook_40075775
ホタテ缶と新たまねぎ、クリームチーズ&マヨネーズが、ブロッコリーにまったり絡んで美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
ワンパターンなブロッコリーサラダをもっと美味しくいただきたくて！
酒や白ワインにも良く合いますよ〜〜♪
ブロッコリーのホタテクリチーサラダ
ホタテ缶と新たまねぎ、クリームチーズ&マヨネーズが、ブロッコリーにまったり絡んで美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
ワンパターンなブロッコリーサラダをもっと美味しくいただきたくて！
酒や白ワインにも良く合いますよ〜〜♪
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーは小房にして電子レンジで2分〜3分加熱する。（ワット数により異なるので加減してください）
- 3
新たまねぎは薄くスライスする（辛味があるようなら水にさらし水気をしっかりきる）
- 4
クリームチーズとマヨネーズをよく混ぜ、ホタテ缶を汁ごと入れて更に混ぜ、醤油を加える。
-
- 5
新たまねぎを加え、ブロッコリーを入れて和える。お好みで仕上げに黒胡椒をかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
マヨネーズ、醤油は味見をしながら加減して入れてくださいね。
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