菜の花の辛子和え＊母の味＊

Name: 菜の花の辛子和え＊母の味＊
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 1束; 出し汁（昆布出汁がお勧め） 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 醤油 小さじ1; 辛子 大さじ1〜2; 白ごま 大さじ2

簡単で、春の副菜にぴったりです。
このレシピの生い立ち
母の作ってくれた菜の花の辛子和えが食べたくて、教えてもらいました。春の味です。

簡単で、春の副菜にぴったりです。
このレシピの生い立ち
母の作ってくれた菜の花の辛子和えが食べたくて、教えてもらいました。春の味です。

材料

3〜4人分

砂糖を入れることで辛子が引き立ちます。
より簡単にするなら、出し汁の代わりに麺つゆを入れても美味しいです╰(*´︶`*)╯

2017/02/20 12:06に公開

専業主婦になり、料理にかける時間が増えて奮闘中！旦那を唸らせることに燃えています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

その他のレシピ