お好みタワー！！
いつものお好み焼きをパーティー仕様に♪
盛り方をちょっと変えるだけで、見て楽しい食べておいしい一石二鳥のお好み焼きに！
このレシピの生い立ち
子供が大好きなお好み焼きはパーティーでも大活躍！
一枚のお好み焼きに絵を描いて出すのもみんな喜びますが、タワーにすると笑顔倍増♪
ぜひテーブルの真ん中においてパーティーをしてみてください♪
お好み焼きだって主役になれるんです！！
お好みタワー！！
いつものお好み焼きをパーティー仕様に♪
盛り方をちょっと変えるだけで、見て楽しい食べておいしい一石二鳥のお好み焼きに！
このレシピの生い立ち
子供が大好きなお好み焼きはパーティーでも大活躍！
一枚のお好み焼きに絵を描いて出すのもみんな喜びますが、タワーにすると笑顔倍増♪
ぜひテーブルの真ん中においてパーティーをしてみてください♪
お好み焼きだって主役になれるんです！！
作り方
- 1
焼きそば麺をフライパンで炒め、少量の焼きそばソースで味を付け、お皿にあげておく
- 2
粉・水・卵・を混ぜ合わせたものに、５ミリ角に切ったキャベツと天かすを入れよく混ぜる
- 3
熱したフライパンに生地を入れ、焼きそば・一口大に切った豚バラを乗せうえから少量の生地をかけて焼く
-
- 4
焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして５分蒸らす。
-
- 5
焼けたものをお皿にあげておき、１枚目より小さくなるように２枚目を、さらに小さくなるように３枚目を・・・と繰り返し６枚焼く
-
- 6
すべて焼きあがったら一番大きいものからお皿に盛りソースを塗る
-
- 7
その次に小さいものを乗せソースを塗る・・・を繰り返す
-
- 8
枚数が増えてくると不安定になるのでピックで固定する
-
- 9
一番上に紅しょうがを一番下にねぎをちらし出来上がり！
-
- 10
高さ約１５センチのお好み焼きのタワーです！
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コツ・ポイント
不安定になるのでピックは長いものを使用すると倒れません。
お好みで一味をかけて召し上がれ！！
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