鍋に油を敷き、ニンニク生姜を炒める。

じゃがいも、たまねぎ、人参を炒め、豚肉も入れて炒める。

タレを入れて、白滝も入れ、汁気が少なくなるまで煮る。

いんげんに火が通るまで煮たら出来上がり。