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レンジ生姜(甘辛&下味冷凍)
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レンジ生姜(甘辛&下味冷凍)-レシピのメイン写真

レンジ生姜(甘辛&下味冷凍)

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

下味冷凍からのレンジで簡単時短な生姜焼きです!
このレシピの生い立ち
レンジで生姜焼きが作りたく、更に時短で下味冷凍したかったので♪
2020.8 レシピを作りやすく変更しました。

下味冷凍からのレンジで簡単時短な生姜焼きです!
このレシピの生い立ち
レンジで生姜焼きが作りたく、更に時短で下味冷凍したかったので♪
2020.8 レシピを作りやすく変更しました。

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レンジ生姜(甘辛&下味冷凍)

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

下味冷凍からのレンジで簡単時短な生姜焼きです!
このレシピの生い立ち
レンジで生姜焼きが作りたく、更に時短で下味冷凍したかったので♪
2020.8 レシピを作りやすく変更しました。

下味冷凍からのレンジで簡単時短な生姜焼きです!
このレシピの生い立ち
レンジで生姜焼きが作りたく、更に時短で下味冷凍したかったので♪
2020.8 レシピを作りやすく変更しました。

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材料

4人分
  • 豚こま肉 600g
  • 玉葱 2玉
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆味醂 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆すりおろし生姜 1片
  • 分量は4人分ですがジップロックは2人分で分けました
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作り方

  1. 1

    玉葱を半分に切り、5ミリ幅の薄切りにする

  2. 2

    ジップロックに☆を合わせて玉葱→肉→玉葱の順に入れる

  3. 3

    良く揉み込む

  4. 4

    冷凍

  5. 5

    解凍&調理
    自然解凍、レンジの解凍(機能)
    をする

  6. 6

    1袋を耐熱ボウルに移し軽くラップをして600w3分チン

  7. 7

    全体を混ぜ2分チン→ラップを外して1分チンする

  8. 8

    火が通ったら完成
    2袋目も同じく調理する

コツ・ポイント

玉葱と肉、☆を良く揉み込むこと!

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2019/10/21 22:24に公開
かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

酒 豚こま 玉ねぎ

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