鶏肉(250g)をお好みサイズに切り、熱い鍋にバターを入れ、焦げ目が出るまで中火でお肉を焼きます。

1にしめじを入れ、しんなりするまで炒めます。カレーの壺(ペースト)を大さじ1.5入れ、しっかり混ぜます。

全体的に混ざったら、板チョコ(お好み)と牛乳200mlを入れて沸騰寸前弱火にし、10分ほど煮込むと完成。

皿に盛り付け、お好みのパセリをかけてお召し上がれ〜