ツナときのこのパスタ♪

MYDEまいど
MYDEまいど @cook_40164134

秋の食材の代表きのこをツナと合わせてみました。
ツナのオイルがイイ味なんです!
このレシピの生い立ち
いつもはベーコンと作るんですが山のきのこだから、海の...ツナ!
どのご家庭にあって大人からお子さんも大好きなツナを合わせるとみんな大好きなパスタに。

ツナときのこのパスタ♪

秋の食材の代表きのこをツナと合わせてみました。
ツナのオイルがイイ味なんです!
このレシピの生い立ち
いつもはベーコンと作るんですが山のきのこだから、海の...ツナ!
どのご家庭にあって大人からお子さんも大好きなツナを合わせるとみんな大好きなパスタに。

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材料

2人分
  1. サラスパ 1袋 88円
  2. ツナ缶 1個 60円
  3. エリンギ 1本 40円
  4. 舞茸 1/2パック 40円
  5. しめじ 1/2袋 40円
  6. トマト 1個 68円
  7. 玉ねぎ 1/2個 12円
  8. ねぎ 2本 10円
  9. 調味料
  10. 塩こしょう 小さじ2
  11. 白ワイン 大さじ3

作り方

  1. 1

    サラスパえお茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを注ぎスライスした玉ねぎ、割いたきのこを炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらツナをオイルごと加えて炒める

  4. 4

    サラスパとトマトを加えて塩こしょうで味を整える

  5. 5

    白ワインを加えたら手早く混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

特別な事はありません。
サラスパを使うのは時短で茹で上がり、長さが短いから食べやすいから
おいらはサラスパを使います。
味つけも最後に醤油を加えると和風になって美味しいですよ〜

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