簡単!セロリの葉炒め

YUIママリン
YUIママリン @cook_40209228

セロリの葉が、簡単に美味しくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
義母が作っていたのを、アレンジしました。 我が家では、作ってもすぐになくなってしまうので、今や葉が多いセロリを探して購入しています。

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材料

  1. セロリの葉 1袋分
  2. 本だし 適量
  3. お醤油 適量
  4. みりん 適量
  5. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    セロリの葉は細かく刻む

  2. 2

    フライパンを温めて、胡麻油を適量入れる。

  3. 3

    刻んだセロリの葉を入れ、しばらく炒めたら、ほんだし、みりん、お醤油を適量回し入れる

  4. 4

    水分がなくなる様に、強火で炒め、水分が飛んでしまったら、胡麻油を適量回しかけると、出来上がりです

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

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レシピ作者

YUIママリン
YUIママリン @cook_40209228
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