若鶏スペアリブの甘辛唐揚げ

若鶏スペアリブの甘辛唐揚げ-レシピのメイン写真

若鶏スペアリブの甘辛唐揚げ

ゆーこ。 @cook_40037929

名古屋で食べたこってり甘辛な唐揚げを食べたくって作ってみました！
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名古屋で食べた甘辛な唐揚げがおいしくって、おうちでもつくれないかなーとおもい作ってみました！

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材料

２人分

若鶏のスペアリブ１０本
塩・こしょう適量
片栗粉適量
◎タカラ本みりん大さじ２
◎酒大さじ２
◎はちみつ大さじ１
◎こしょう適量
炒りゴマ大さじ１/2
サラダ油適量

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作り方

1

若鶏のスペアリブをビニール袋にいれて、塩こしょうをして軽くもんで、片栗粉をいれてまたもみながらまぶす。
2

１をサラダ油で揚げる。
3

◎印の調味料をフライパンにいれて軽く煮立たせたら、２のスペアリブをいれて煮絡める。焦げないようにきをつけて！！
4

最後に炒りゴマをふりかけたら完成！
5
今回はモニター当選した『タカラ本みりん』を使用しました！てりつやが最高です！

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ゆーこ。

ゆーこ。 @cook_40037929

2009/08/09 11:43に公開

子育てをたのしみながら、お料理つくりも節約・簡単・おいしいを目指してがんばっています。つくったお料理を「おいしい！」っていってもらえたら最高にしあわせです☆アメブロでブログもかいています。ほぼ毎日更新中。「たのしいおうちごはん」URL http://ameblo.jp/yukko1977/

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このレシピのキーワード

から揚げスペアリブ片栗粉はちみつ酒若鶏

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