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簡単すぎるセロリの葉っぱサラダ
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簡単すぎるセロリの葉っぱサラダ-レシピのメイン写真

簡単すぎるセロリの葉っぱサラダ

のんびりこうめ
のんびりこうめ @cook_40108424

買い物から帰ってきてセロリの処理がてらランチで食べるサラダがあっとゆーまに☆
このレシピの生い立ち
セロリは葉っぱを先に落としたほうが長持ちすると聞いたので、先に取って簡単に美味しく食べる方法を考えました

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セロリは葉っぱを先に落としたほうが長持ちすると聞いたので、先に取って簡単に美味しく食べる方法を考えました

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簡単すぎるセロリの葉っぱサラダ

のんびりこうめ
のんびりこうめ @cook_40108424

買い物から帰ってきてセロリの処理がてらランチで食べるサラダがあっとゆーまに☆
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セロリは葉っぱを先に落としたほうが長持ちすると聞いたので、先に取って簡単に美味しく食べる方法を考えました

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材料

一人分
  • セロリの葉っぱの部分 1本分
  • チーズ(なんでもok) 好きなだけ
  • 酢 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱ部分をちぎって水洗い。しっかり水を切って皿に盛り付ける。

  2. 2

    酢、オリーブオイル、塩を①のセロリにふりかける。

  3. 3

    チーズをかける
    プロセスチーズならちぎって、粉チーズならふりかける(今回はプロセスチーズ)

  4. 4

    最後に黒胡椒をかけてできあがり

コツ・ポイント

チーズを加えることでセロリの青臭さがすくなくなります

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のんびりこうめ
のんびりこうめ @cook_40108424
2015/09/18 04:20に公開

このレシピのキーワード

サラダ セロリ チーズ

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