ホタテと一緒に野菜も味が染みて美味しいですよ♪火を消してから少しおけばさらにしっかり味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
ホタテをごはんのおかずメインにしたくて考えました。野菜はなんでもいいですが今回はじゃがいもの煮っ転がしが食べたかったので一緒にしましたが味がよく染みてごはんが進みました。