簡単！サルサソースのタコライス
てんてん0906 @cook_40060185
野菜たっぷり！新鮮野菜のサルサソースで簡単なのに本格的なタコライス♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで作ってみました！
沖縄とメキシコの味を安く簡単に再現出来ていればいいな♪
簡単！サルサソースのタコライス
野菜たっぷり！新鮮野菜のサルサソースで簡単なのに本格的なタコライス♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで作ってみました！
沖縄とメキシコの味を安く簡単に再現出来ていればいいな♪
作り方
- 1
【サルサソース】
タマネギ、トマトを小さく刻んでボウルに入れます
-
- 2
同じボウルにソース用の調味料を入れてまぜるだけ♪
※塩胡椒、豆板醤は味見をしながら少しずつ入れて下さい
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- 3
【タコライス】
きのこを刻みます
熱したフライパンにサラダ油やオリーブオイルを引いてきのこと挽き肉を入れます
-
- 4
塩胡椒で軽く味付けしながら中火で炒めます。
※サルサソースをたっぷりかけたい方はお肉は薄味に
- 5
アボカドを1cm角くらいに切ります
※アボカドは酸化すると変色するのでなるべく盛り付けの直前に切る
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- 6
ごはん→レタス→お肉→アボカドの順で盛り付けます
-
- 7
サルサソースはお好みでかけて混ぜながら食べると美味しいですよ！
私はかなりたっぷりかけて食べるのが好きです♪ -
コツ・ポイント
余ったサルサソースは鶏肉のソテー、おつまみの鴨ロース、ローストビーフ等、お肉料理に合いますよ♪
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とっても簡単で本格的なタコライス♪お子様が食べれる様にサルサソースをかけずに食べても美味しいです。かければピリ辛♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18965629
