おもてなし みんな大好きな プチ蒸しパン

とっこちゃんと娘 @cook_40204635
おもてなし、お誕生日、ちょっとしたお礼に…
イベント、お月見…
感謝を込めて…
一口サイズ(3㎝)のミニ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
ちょっとしたお礼や、おもてなしで作ります。
いろんな蒸しパンをアレンジしてくださいね。
カロリーを気にして作っていますので卵は入れてません。
キャラメル蒸しパンのみの分量 3㎝の大きさで14個ぐらい)
おもてなし みんな大好きな プチ蒸しパン
おもてなし、お誕生日、ちょっとしたお礼に…
イベント、お月見…
感謝を込めて…
一口サイズ(3㎝)のミニ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
ちょっとしたお礼や、おもてなしで作ります。
いろんな蒸しパンをアレンジしてくださいね。
カロリーを気にして作っていますので卵は入れてません。
キャラメル蒸しパンのみの分量 3㎝の大きさで14個ぐらい)
作り方
- 1
キャラメルを5㎜のサイコロ型に切る。薄力粉とベ—キングパウダーを合わせて牛乳・ヨ—グルトを入れる。
- 2
しっかり混ぜ合わせたら溶かしたキャラメルを入れて更に混ぜる。(キャラメルはトッピング用のを少し除いておきます。)
- 3
混ぜ合わせたら、15分ほどねかせて また混ぜる。
型に流し込み キャラメルをトッピングする - 4
蒸し器に入れて10分ほど蒸す。竹串で中に、火が通っているか確認して下さいね。
コツ・ポイント
蒸し器は、あらかじめ温めておいて下さい。蒸しパンに割れ目が入らないようにしたいときは、コロんとしたら蒸し器から出してラップをしてレンジで20~30秒加熱して下さい。中に火が通ってる感じでしたら
レンジは不要です
ボナペティ(*^〇^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19003808



