☆しゃぶしゃぶサラダ☆

☆しゃぶしゃぶサラダ☆-レシピのメイン写真

☆しゃぶしゃぶサラダ☆

さっぽママ @cook_40197913

お肉も食べたい♪野菜も食べたい時にどうぞ(*^-^*)ごまだれが美味しいよd(^-^)
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野菜と一緒にお肉も食べたいなぁと思って作りました(^ω^)

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材料

3人分

豚ロース極薄切り肉 200㌘位
レタス 6枚
きゅうり 1本
プチトマト 8個
[ごまだれ]
白すりゴマ大さじ3
きび砂糖大さじ1と1/2
醤油(減塩) 大さじ1と1/2
酢(やさしいお酢) 大さじ1と1/2
ごま油大さじ1
[茹でる時に使う]
酒大さじ2

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作り方

1

野菜は水で洗い、水気を取る。食べやすい大きさ、形に切る。
2
ごまだれを作る。
3
鍋に水を入れ沸騰したら、酒を入れ、肉を１枚ずつ入れる。
4
茹であがったら、キッチンペーパーの上に置き冷ます。
5
器に野菜、肉を盛り付ける。

コツ・ポイント

お好みの野菜で作って下さい(^∇^)

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さっぽママ @cook_40197913

2018/10/14 20:21に公開

こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４

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