ゴーヤを縦半分に切り、薄く半月切りにし、水にさらしておく。

小松菜をお好みの長さに切る。

ゴーヤの水を切り、オリーブオイル、チューブのニンニクで炒め、軽く火が通ったら小松菜投入。

お湯を具材が浸かる程度に入れ、昆布茶を適量入れ、煮炒める。

一煮立ちしたら弱火にし、納豆投入。お好みでハーブや塩、コショウで味を整える。

湯がいておいたパスタを投入。具材、汁と絡めたら出来上がり！