アスパラともやし炒め

☆はるつき☆
☆はるつき☆ @cook_40050746

ブラックペッパーをアクセントに。焼肉のタレでご飯が進みます。
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栄養価の高いアスパラガスのメニューを思案中。

アスパラともやし炒め

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材料

  1. アスパラガス ４～５本
  2. もやし １袋
  3. 塩コショウ 少々
  4. ブラックペッパー 好みの量
  5. 焼肉のタレ 大２～３
  6. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    アスパラを斜めに切る。
    もやしは、洗って水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱して、アスパラともやしを炒める。
    塩コショウとブラックペッパーを加える。

  3. 3

    焼肉のタレを入れて、全体にからめて、できあがり。

コツ・ポイント

時間をかけず、ササッと炒めて作ってください。
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男の子1人、女の子1人の母です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子どもたちが食べるものは、できるだけ手作りしたいので、時間があればお菓子も手作りしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小学生のときから教えてもらったレシピや気に入ったレシピをノートに書いていて、料理が好きです♪
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