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お好みで焼きましょう♪-レシピのメイン写真

お好みで焼きましょう♪

Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404

お好きな具で作って美味しいのがお好み焼きでしょう♪キッズにと大人用と分けて作ってみました。
このレシピの生い立ち
日清お好み焼き粉がモニター当選したので、まずは基本のお好み焼きを作りました。

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Kuromi1021
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材料

2枚分
  • 日清お好み焼き粉 100g
  • 卵 1個
  • 水 120cc
  • キャベツ(粗みじん切り) 2枚
  • ニラ 20g
  • 豚肉(こま切れ) 20g
  • 紅生姜 適宜
  • イカ 適宜
  • 揚げ玉 大さじ2杯
  • キムチ 20g
  • ソース 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • 青のり 適宜
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にあったもので作ってみました。

    • お好みで焼きましょう♪作り方1写真
  2. 2

    今回使った鰹と昆布の旨み入りのお好み焼き専門の粉です。

    • お好みで焼きましょう♪作り方2写真
  3. 3

    お椀に好きな具を入れます。

    • お好みで焼きましょう♪作り方3写真
  4. 4

    ボールに粉、卵、水を混ぜ合わせ、お椀の中に加えてざっくり混ぜ合わせます。

    • お好みで焼きましょう♪作り方4写真
  5. 5

    キッズ用に100均で買った目玉焼き用の輪をハート型にしたものを使いました。輪の内側にもさっと油を付けておきます。

    • お好みで焼きましょう♪作り方5写真
  6. 6

    油を敷いたフライパンにハート型の型を置き、その中に具を流しこみます。

    • お好みで焼きましょう♪作り方6写真
  7. 7

    端で豚肉にしっかり火を通し、お好み焼きの上に乗せます。

    • お好みで焼きましょう♪作り方7写真
  8. 8

    ひっくり返して火が通るまで焼きます。

    • お好みで焼きましょう♪作り方8写真
  9. 9

    • お好みで焼きましょう♪作り方9写真
  10. 10

    大人バージョンは紅生姜やキムチでアクセントをつけると美味しいですね。

    • お好みで焼きましょう♪作り方10写真
  11. 11

    • お好みで焼きましょう♪作り方11写真
  12. 12

    • お好みで焼きましょう♪作り方12写真
  13. 13

    ハートに見えるかな???
    野菜嫌いなお子さんでも細かくして入れたら美味しく食べられそうです。

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Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404
2013/09/19 14:55に公開
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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このレシピのキーワード

イカ ニラ 豚肉 キャベツ お好み焼きの粉 キムチ 卵 こま切れ

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