作り方
- 1
おでんの残り汁を火にかける
- 2
残り汁が煮立ってきたら、適当な大きさに切った野菜と春雨をいれる
(今回は小松菜とえのき) - 3
春雨を煮込んである程度汁を染み込ませる。
- 4
お好みで七味唐辛子をふっていただく
コツ・ポイント
野菜は何でもいいです。ご家庭のおでんの味付けによって、水や調味料で微調整してください。うどんやマロニーちゃんでも☆
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