おでんの残り汁で♪煮込み春雨

Amundrud
Amundrud @cook_40059002

おでんの残り汁捨てないで♪
このレシピの生い立ち
美味しいおでんの汁を捨てたくなかった…

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材料

適当
  1. 春雨 適量
  2. おでんの残り汁 適量
  3. 好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    おでんの残り汁を火にかける

  2. 2

    残り汁が煮立ってきたら、適当な大きさに切った野菜と春雨をいれる
    (今回は小松菜とえのき)

  3. 3

    春雨を煮込んである程度汁を染み込ませる。

  4. 4

    お好みで七味唐辛子をふっていただく

コツ・ポイント

野菜は何でもいいです。ご家庭のおでんの味付けによって、水や調味料で微調整してください。うどんやマロニーちゃんでも☆

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レシピ作者

Amundrud
Amundrud @cook_40059002
に公開
結婚8年目兼業主婦。マイホームとソーラーパネルのローン返済のためにも節約ボリュームレシピを日々試行錯誤中。食費は大人2人、幼児2人で月3万円。(外食費別途)(実家から野菜の提供、家庭菜園有り)
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