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舞茸おでん残り汁万歳♡超旨い煮込みうどん
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舞茸おでん残り汁万歳♡超旨い煮込みうどん-レシピのメイン写真

舞茸おでん残り汁万歳♡超旨い煮込みうどん

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

舞茸だしは本当に旨い♡おでんの翌日は必ずこのうどんに♡簡単にこんなに豪華な？うどんになります♡おでんより好きだったり？笑

このレシピの生い立ち
美味しいものを追っかけっこ♡舞茸だしは私の超お気に入り♡最後まで無駄なく美味しく満足な一品です♡

舞茸だしは本当に旨い♡おでんの翌日は必ずこのうどんに♡簡単にこんなに豪華な？うどんになります♡おでんより好きだったり？笑

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舞茸おでん残り汁万歳♡超旨い煮込みうどん

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

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材料

1人分
  • うどん(茹でうどんでも冷凍うどんでもOK) 1玉
  • おでんの残り汁 うどん1人前分(足りない時は水を足して)
  • 薄口醤油 好きな味加減に少し
  • ネギ 好きなだけ
  • おでんの残りの具 適当
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作り方

  1. 1

    小鍋におでんの残り汁と好きな味加減の水と薄口醤油を足し〜うどんを入れ〜おでんの残りの具とネギを入れ煮込んで出来上がり♡

    • 舞茸おでん残り汁万歳♡超旨い煮込みうどん作り方1写真
  2. 2

    舞茸だしのおでんの作り方はコチラ♡レシピID 21999340

    • 舞茸おでん残り汁万歳♡超旨い煮込みうどん作り方2写真

コツ・ポイント

私は翌日も具材を足してもう一度おでんをいただきます。その時水と薄口醤油は足していますがそれでも最後の残り汁は旨味が十分あって旨い♡おでんの具材のかけら？が気になる時はザルでこしてもOK♡おでんの最後の残りは切り干し大根やおからに使います♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2021/10/30 02:06に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

おでん 残り汁 煮込み うどん ねぎ 冷凍うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22116382
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