きのこのサンドイッチ！
natsfu10 @cook_40050296
きのこのサンドイッチが食べたい！
だってダイエット中だもん！
このレシピの生い立ち
きのこのサンドイッチって売ってない。。。
でも 食べたい！
でも食べにくいよなー；
ってことで、キッシュ風にしてみました！
きのこのサンドイッチ！
きのこのサンドイッチが食べたい！
だってダイエット中だもん！
このレシピの生い立ち
きのこのサンドイッチって売ってない。。。
でも 食べたい！
でも食べにくいよなー；
ってことで、キッシュ風にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは１cm角にさいの目切りしてください。
玉ねぎやハム、ほかの材料もみじん切りにしてください。 - 2
卵をほぐして塩コショウ、醤油と合わせて、切った具材と合わせます
- 3
卵焼き器に油を引いて、温まったら、２を全て流し込みます（私は1人用の小さい卵焼き器を使ってます。）
- 4
片面に火が通ったら裏返して焼きます
- 5
パン両方ににマヨネーズを塗り、片方にケチャップを塗ります
マヨネーズのかわりにマーガリンでもOK - 6
パンに卵を挟んで、ちぎったレタスと一緒に挟目ば完成！
後はお好みの大きさに切ってください。 - 7
コツ・ポイント
レタスをスライスチーズに変えて、ホットサンドにしてもおいしいです！
卵に粉チーズや細かくしたスライスチーズを混ぜても美味しいです！
個人的には ハラペーニョのみじん切りを混ぜるのが好きです!!!
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