魚焼きグリルde 時短！煮込みハンバーグ
とにかく時短で煮込みハンバーグが作れます。鍋も汚れないので掃除もラクチン。本当のアツアツが楽しめます！
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで良く作ります。煮込みハンバーグはフライパンで作ると、盛り付けた時に冷めてしまうし、鍋も汚れるので後始末が面倒。グリルならグラタン皿１つで、盛り付けも調理もできるからラクチン。コンロで他の料理も同時にできるので、グリルが便利です
魚焼きグリルde 時短！煮込みハンバーグ
とにかく時短で煮込みハンバーグが作れます。鍋も汚れないので掃除もラクチン。本当のアツアツが楽しめます！
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで良く作ります。煮込みハンバーグはフライパンで作ると、盛り付けた時に冷めてしまうし、鍋も汚れるので後始末が面倒。グリルならグラタン皿１つで、盛り付けも調理もできるからラクチン。コンロで他の料理も同時にできるので、グリルが便利です
アプリでひらく作り方
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ハンバーグをグラタン皿（グリルプレートでもＯＫ）に入れる。
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- 2
※ハンバーグの作り方
１）玉ねぎとニンジンをみじん切りし、バターで炒めます。
２）豚肉と１）、パン粉、塩コショウする - 3
※ハンバーグの作り方
３）２）をこねて、形を整える。
（私は、パン粉に牛乳は使いません。水っぽくなるので） - 4
魚焼きグリルで、中火10分（エコトクくんを使った場合）ぐらい焼きます。（中までしっかり火を通した方が良いです。）
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- 5
焼き上がったハンバーグに、パプリカ、ブロッコリーをのせ、デミグラスソースまたは煮込みハンバーグの素を入れます。
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- 6
味が薄い気がしたら、塩コショウで調整してください。
強火5～10分（エコトクくんなら）で焼いて、ぐつぐつしたら出来上がり -
コツ・ポイント
最初のハンバーグを焼くときは、しっかり火が通るように焼いてください。エコトクくんを使っていると、中火で10分程度で焼き上がります。水を入れるタイプのグリルは強火12分ぐらいかかります。
じっくり煮込みたい場合は強火10分。
つくれぽ
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