作り方
- 1
卵2つをゆで卵にする
- 2
蓮根の皮をむき、1cm角に切る
- 3
水菜を1cmに切り冷水にさらす
- 4
カボチャを茹でて1cm角に切る
- 5
ドラゴンフルーツを1cm角に切る
- 6
アボカドの皮をむき、1cm角に切る
- 7
お皿に並べる
- 8
塩を振る
コツ・ポイント
食べる直前に塩を振ります。
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