1歳!バースデープレート♪

かずポ!
かずポ! @cook_40162812

息子の1歳の誕生日に離乳食でプレートを作りました!
ケーキもヨーグルトで作ってるから安心♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にさせて頂きましたー!

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息子の1歳の誕生日に離乳食でプレートを作りました!
ケーキもヨーグルトで作ってるから安心♪
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にさせて頂きましたー!

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材料

1人分
  1. ■ヨーグルトのショートケーキ
  2. プレーンヨーグルト 300g
  3. 砂糖 小さじ1
  4. イチゴ 少量
  5. バナナ 少量
  6. ■鶏ささみオムレツプレゼント
  7. 1個
  8. 少量
  9. 鶏ささみ挽き肉 少量
  10. 豆腐 少量
  11. 玉ねぎ 少量
  12. 人参 少量
  13. 片栗粉 小さじ1
  14. 小麦粉 小さじ1
  15. ●塩 小さじ1
  16. 人参(ひも用) 少量
  17. ■ごパンダ
  18. ご飯(8分) 200g
  19. 海苔 1枚
  20. ■飾り付け野菜
  21. 人参 少量
  22. サツマイモ 少量
  23. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ■ヨーグルトのショートケーキ

  2. 2

    ボールにザルを重ねキッチンペーパーを敷きます。そこに砂糖を混ぜたヨーグルトを入れ5〜6時間冷蔵庫に入れ水分を飛ばします。

  3. 3

    食パンを丸い型で抜き、その上に1で作ったヨーグルトを塗り、その上にバナナを乗せ、さらにヨーグルトを塗っていきます。

  4. 4

    型から外して側面にもヨーグルトを塗ります。

  5. 5

    側面にもヨーグルトを塗ったら上にイチゴの下の部分だけきって乗せ、ヨーグルトをで飾り付けをして完成!

  6. 6

    ■鶏ささみオムレツプレゼント

  7. 7

    茹でた鶏ささみの挽き肉、タマネギ、人参、豆腐を細かく刻みレンジで2分加熱。そこに片栗粉、小麦粉を入れこねます。

  8. 8

    ●の材料をよく混ぜフライパンに油を薄くしき薄焼き玉子を作ります。
    出来たらお皿にとり冷蔵庫で粗熱を取ります。

  9. 9

    紐を作ります。
    ピーラーで人参を長く剥き、包丁で細く切ります。
    それを2分程度沸騰したお湯で茹でれば紐の出来上がり!

  10. 10

    薄焼き玉子に1の具を入れて、四角く形を整えます。

  11. 11

    紐を蝶々結びに見えるように巻けば完成!

  12. 12

    ■ごパンダ

  13. 13

    このキットを使って作りました−!
    簡単!

  14. 14

    ■飾り付け野菜

  15. 15

    人参とサツマイモを型でくり抜きます。砂糖を少量入れた鍋で3〜4分煮て完成!

コツ・ポイント

薄焼き玉子はよく冷ました方が破けにくいです!プレゼントのヒモは長めにした方がやりやすいです!ヨーグルトはよく乾燥させて固めにしましょう!

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まった〜り更新してます。一児のパパです!うちのご飯は何故かパパの仕事なのでおいしいレシピを考えたらアップしていきます〜♪
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