減塩 中華スープ

faquico
faquico @cook_40203575

1食分の塩分約0.6㌘です。
このレシピの生い立ち
美味しい減塩料理を食べたくて。

減塩 中華スープ

1食分の塩分約0.6㌘です。
このレシピの生い立ち
美味しい減塩料理を食べたくて。

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材料

2人分
  1. 300ml
  2. こんぶ粉末 小さじ1/2杯
  3. 0.3㌘(指2本でひとつまみ)
  4. ごま 小さじ1/2杯
  5. こしょう 適量
  6. 白すりごま 小さじ1/2杯
  7. お好みの具 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と具材を入れ、具材が柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    火を止め、こんぶ茶、塩、ごま油、こしょうを入れる。

  3. 3

    器に盛り、すりごまを散らす。

  4. 4

    完成!!

コツ・ポイント

生姜を入れたら、もっと美味しくなるかもしれません。

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