【簡単美味しぃ♪】揚げない麻婆なす
べい @cook_40130097
我が家でゎ定番の麻婆レシピ(´∀‘)♡
揚げないでもとって～も美味しいですよｗ
なす好きにゎたまらない一品です☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番の基本レシピ(´∀‘)♡
母親が揚げ物嫌いだったので、うちではこれが基本です(笑)
旦那が大好きなrecipeなので、upしてみました♡
【簡単美味しぃ♪】揚げない麻婆なす
我が家でゎ定番の麻婆レシピ(´∀‘)♡
揚げないでもとって～も美味しいですよｗ
なす好きにゎたまらない一品です☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番の基本レシピ(´∀‘)♡
母親が揚げ物嫌いだったので、うちではこれが基本です(笑)
旦那が大好きなrecipeなので、upしてみました♡
作り方
- 1
なす、ピーマンをお好みの大きさに切る。（レシピは縦６等分）
にんにくもみじん切りにしておく。 - 2
★を合わせて用意しておく。
- 3
フライパンを熱し、豆板醤、１のにんにくを炒め、ひき肉を加えぽろぽろになったらなす、ピーマンを加えしんなりするまで炒める。
- 4
３に２の合わせ調味料を加えて、全体的に混ぜ炒めて出来上がり♡
- 5
5月14㈰話題レシピに載りました♡
皆様ありがとうございます☆+ -
コツ・ポイント
コツは炒め過ぎない事くらいです(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡
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